Ładowanie strony…

Migas del pastor - okruchy pasterza

Migas del Pastor to jedna z najpopularniejszych potraw kuchni hiszpańskiej. Głównym składnikiem jest czerstwy chleb. Oryginalnie było to danie śniadaniowe, ale z czasem stało się podawane jako pierwsze danie obiadowe. Historią tego dania jest to, że było ono przygotowywane przez żony dla pasterzy idących w góry z owcami. Jego nazwa oznacza "okruchy pasterza". Jest to danie bardzo proste i pożywne.

By o.bogdanowicz

Dodaj komentarz